Гранат вместо таблеток: диетолог назвала фрукт, который тормозит старение мозга
Грейс Фархат советует есть гранат каждый день — он снижает воспаление и защищает сердце
Кажется, секрет долголетия лежит на полке супермаркета. Диетолог Грейс Фархат заявила: один фрукт способен замедлить старение организма и сохранить ясность ума. И это не экзотическая ягода из джунглей, а обычный гранат. Речь о регулярном употреблении — не раз в месяц, а ежедневно.
Фархат подчеркнула: с возрастом когнитивные функции начинают сдавать. За этот процесс отвечают воспалительные маркеры — вещества, которые разрушают нейронные связи. Гранат содержит полифенолы. Эти соединения как раз снижают уровень воспаления в организме. Проще говоря, фрукт работает как естественный противовоспалительный агент.
«Полифенолы в гранате помогают снизить уровень воспалительных маркеров, которые управляют когнитивным снижением», — отметила диетолог.
И это не единственный плюс. Гранат стабилизирует артериальное давление. Регулярное употребление снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. То есть фрукт бьёт сразу по нескольким мишеням: мозг, сердце, сосуды.
Особенно важно, что падение когнитивных способностей может начинаться уже в среднем возрасте. Не в 70, а в 40–50 лет. Фархат рекомендует не ждать первых симптомов, а вводить гранат в рацион заранее. Лучше профилактика, чем лечение.
Коллега Фархат, диетолог Марина Макиша, ранее советовала обратить внимание на продукты, которые предотвращают инфаркты и инсульты. Гранат в этот список вписывается идеально.
Что это значит на практике? Не надо покупать дорогие БАДы. Достаточно съедать половину или целый гранат в день. Можно добавлять в салаты, смузи или просто есть ложкой. Главное — регулярность. Один раз в неделю эффекта не даст.
Конечно, гранат не панацея. Здоровое старение требует комплексного подхода: сон, движение, минимум стресса. Но если выбирать один продукт, который точно не помешает, — это он.
Так что в следующий раз, проходя мимо прилавка с гранатами, вспомните совет диетолога. Возможно, именно эта красная корка — ваш билет в ясную старость.