Четверо учеников частной школы в Дагестане попали в больницу после обеда в столовой
Салат «Столичный» и кафе на территории: что нашли проверяющие в учебном заведении
В Дагестане разбираются с массовым отравлением детей в частной школе. Четверо учеников оказались в больнице с диагнозом «острая кишечная инфекция». Речь идет о школе «Радуга», где учится не так много детей, поэтому четыре случая сразу привлекли внимание санитарных врачей.
На место выехала противоэпидемическая бригада. Специалисты взяли пробы, начали лабораторные исследования, а за теми, кто контактировал с заболевшими, установили медицинское наблюдение. Но главное обнаружилось позже, когда проверяющие добрались до пищеблока.
Там нашли нарушения, которые вряд ли можно назвать мелкими. Во-первых, в меню присутствовал салат «Столичный». Это блюдо для детского питания запрещено — такие салаты с майонезом и вареными овощами слишком тяжелые для детского желудка и быстро портятся. Во-вторых, на территории школы работало кафе. Оно функционировало на основании договора с индивидуальным предпринимателем, что прямо противоречит санитарным правилам.
Помещения школьного пищеблока и кафе опечатали. Работать им пока не дадут.
В региональном управлении Роспотребнадзора пояснили, что реализован полный комплекс противоэпидемических мероприятий. Но вопросы остаются. Как вообще кафе могло оказаться внутри школы? Кто согласовал такое соседство? И почему блюдо из запрещенного списка попало в детское меню?
Пока официальные лица ограничиваются общими формулировками. Известно лишь, что проверка продолжается, а все материалы переданы в соответствующие инстанции. Не исключено, что делом займутся следователи.
Подобные истории для Дагестана не редкость. Вспышки кишечных инфекций в учебных заведениях региона случались и раньше. В 2021 году в Буйнакске из-за острой кишечной инфекции школы закрывали на карантин. Тогда источником заражения называли водопроводную воду. В 2017 году в одной из школ республики после проверки изъяли посуду, гречку и три курицы — эксперты искали источник отравления учеников.
Но случай в «Радуге» особенный. Частные школы, как правило, позиционируют себя как места с повышенным уровнем безопасности и контроля. И когда отравление случается именно там, это бьет по репутации всей системы частного образования в регионе.
Родители учеников сейчас в растерянности. Некоторые уже забирают детей из школы. Другие ждут результатов анализов, чтобы понять, насколько серьезной была угроза.
Судя по формулировкам Роспотребнадзора, нарушения носили системный характер. Это не единичный случай недосмотра, а целый комплекс проблем. Салат «Столичный» в меню — значит, кто-то составлял меню без учета требований. Кафе на территории — значит, кто-то подписывал договор, не подумав о последствиях.
Теперь школе грозят серьезные санкции. Помимо административных штрафов, может встать вопрос о приостановке деятельности. Для частного учебного заведения это может стать серьезным ударом.
Врачи оценивают состояние госпитализированных детей как стабильное. Угрозы их жизни нет. Но осадок, как говорится, остался. Родители требуют объяснений от руководства школы, а те, в свою очередь, пока отмалчиваются.
«Мы ждем результатов проверки. Пока рано делать выводы», — коротко ответили в администрации учебного заведения на вопросы родителей.
Ситуация находится на контроле регионального управления Роспотребнадзора. О результатах лабораторных исследований обещали сообщить дополнительно. Когда именно — не уточняется.