Студенты Майкопского технологического университета получили гранты на свои стартапы
Миллион на каждого: четыре проекта, которые изменят пищепром и агросектор
Четверо студентов Майкопского государственного технологического университета стали победителями конкурса «Студенческий стартап». Каждый из них получил по миллиону рублей на развитие собственной бизнес-идеи. Конкурс проводился в рамках федерального проекта «Технологии».
В вузе рассказали, что все проекты так или иначе связаны с решением практических задач. Пищевая промышленность, агропромышленный комплекс, рациональное природопользование, продовольственная безопасность — тематика широкая, но каждая разработка обещает быть востребованной.
«Проекты ориентированы на решение актуальных задач в области пищевой промышленности, агропромышленного комплекса, рационального природопользования и обеспечения продовольственной безопасности. Каждая разработка обладает высоким инновационным потенциалом и направлена на создание современных отечественных технологий, способных найти практическое применение в различных отраслях экономики», — прокомментировали в МГТУ.
Все работы подготовили участники четвёртого потока акселерационной программы «ИнноВектор», которая работает на базе университетского стартап-инкубатора. Сам вуз, кстати, тоже получил поддержку — грант от АНО «Платформа Национальной технологической инициативы» на развитие студенческих инициатив. В этом году объём финансирования превысил шесть миллионов рублей.
Одним из победителей стала Елизавета Кобченко с проектом «Технология производства сублимированных фруктовых и овощных пудр для кулинарной продукции». Суть разработки — производство пектиносодержащих пудр методом сублимационной сушки. Технология позволяет сохранить максимум витаминов и биологически активных веществ из растительного сырья. Практическая польза — обогащение рациона микронутриентами, что напрямую связано с госполитикой здоровьесбережения.
Научным руководителем студентки выступает заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания, доктор технических наук, профессор Зурет Хатко. Консультирует проект Марина Ашинова.
Ещё один грант достался Кириллу Цветному. Его проект — «Технология применения озона для улучшения всхожести и роста сельскохозяйственных культур». Предполагается обработка семенного материала озоном, что должно повысить энергию прорастания и стимулировать рост растений. Экологически безопасный метод, который при этом не требует сложной химии.
Остальные два проекта в университете не раскрывают детально, но отмечают, что они также связаны с приоритетными направлениями развития экономики региона. Всего же конкурс «Студенческий стартап» в этом году собрал заявки со всей страны, и попасть в число победителей — уже серьёзная заявка на успех.