Массовое отравление Ставрополье

Восемьдесят отдыхающих пострадали от сальмонеллёза на турбазе в Ставропольском крае

Павел Орлов

Отдых обернулся инфекцией: чем кормили гостей на водохранилище Волчьи Ворота

На Ставрополье разворачивается история, от которой у организаторов туристического отдыха волосы дыбом. Восемьдесят человек — взрослые и дети — обратились к врачам после нескольких дней на базе отдыха у водохранилища Волчьи Ворота. У всех симптомы острой кишечной инфекции. Шестерых взрослых пришлось госпитализировать. Детям, к счастью, стационар не понадобился.

Сигнал тревоги поступил не от самих отдыхающих, а из СМИ. Журналисты рассказали о массовом заболевании, и тогда подключился Следственный комитет. Уголовное дело возбудили по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических правил. Теперь разбираться будут основательно.

«За помощью к врачам в Ставропольском крае и соседних республиках обратились 80 человек, включая 21 несовершеннолетнего», — уточнили в пресс-службе Следственного управления СКР по региону.

Следственная группа вместе со специалистами Роспотребнадзора сразу выехала на место. Осмотрели пищеблок, взяли пробы готовых блюд и сырья. Вердикт предварительный — сальмонеллёз. Именно эту бактерию нашли в еде, которую подавали туристам. Теперь ждут лабораторных подтверждений, чтобы точно установить, какой именно продукт стал источником заразы.

Турбаза расположена в селе Новоселицком, на берегу живописного водохранилища. Место популярное — сюда приезжают семьями, компаниями, с детьми. Но сейчас отдых здесь закончился. Приём посетителей полностью остановлен. Никто не знает, сколько продлится запрет.

В региональном управлении Роспотребнадзора добавили: проверка продолжается, все сотрудники объекта проходят медицинское обследование, у них тоже берут анализы. Если окажется, что инфекцию принёс кто-то из персонала или нарушены правила хранения продуктов, виновным грозит серьёзная ответственность.

По данным «Российской газеты», всем пострадавшим оказывается необходимая медицинская помощь. Состояние госпитализированных — средней тяжести, угрозы жизни нет. Дети, как отметили в минздраве, лечатся амбулаторно, под наблюдением педиатров.

Пока идёт расследование, туристический сезон на Ставрополье продолжается. Но после такого случая контроль за пищеблоками на базах отдыха обещают усилить. Вопрос только: надолго ли?

Следователи установили причину массового отравления на ставропольской базе отдыха

Павел Орлов

Восемьдесят человек пострадали после еды на водохранилище: в продуктах нашли сальмонеллу

На Ставрополье разбираются с обстоятельствами вспышки инфекции в гостиничном комплексе на водохранилище Волчьи Ворота. К вечеру в больницы обратились уже восемьдесят человек. Шестерых оставили под наблюдением врачей — состояние средней тяжести. Остальные отделались лёгким недомоганием, многие уже дома.

Первые жалобы поступили из села Новоселицкое. Люди возвращались с отдыха и начинали чувствовать себя плохо. Кто-то сразу поехал к врачу, кто-то пытался перетерпеть. Но число звонков в скорую росло слишком быстро, чтобы остаться незамеченным.

Следственный комитет края возбудил уголовное дело. Статья — нарушение санитарно-эпидемиологических норм, повлёкшее массовое заболевание. Параллельно заработала прокуратура. Работу комплекса приостановили. Гостей выселили, территорию оцепили.

Эксперты изъяли пробы продуктов из пищеблока дома отдыха. Лабораторный анализ показал: причина отравления — возбудитель сальмонеллёза. То есть сальмонелла.

Это означает, что инфекция попала в организм через еду. Либо плохо обработанное мясо, либо немытые овощи, либо грязные руки персонала. Сейчас следователи устанавливают точный источник. Назначены дополнительные экспертизы — проверят всех работников кухни, цепочку поставок продуктов, условия хранения.

Водохранилище Волчьи Ворота — популярное место отдыха у жителей Ставрополья и соседних регионов. В сезон там многолюдно: пляж, домики, кафе. После инцидента туристы начали массово отказываться от путёвок. Администрация базы пока не комментирует ситуацию. Известно лишь, что руководство комплекса обязали выплатить компенсации пострадавшим.

Похожие случаи на юге России происходят нередко. Летняя жара, антисанитария на кухнях, нарушение сроков хранения продуктов — всё это создаёт питательную среду для бактерий. Но в этот раз масштаб оказался крупным: восемьдесят человек за несколько дней. Следствие выясняет, кто именно виноват: халатность владельцев базы или конкретных работников.

Пациенты, которых выписали из больниц, уже дают показания. По их словам, острое недомогание началось после ужина — на столе были мясные блюда и салаты. Многие обратили внимание, что еда была тёплой, хотя должна была храниться в холодильнике. Но кто смотрит на это в отпуске?

Пока расследование продолжается, Роспотребнадзор проводит внеплановые проверки в других домах отдыха региона. Местные власти заявили, что намерены ужесточить контроль за общепитом в туристических зонах. Но для восьмидесяти человек, которые провели отпуск не на пляже, а в очереди к инфекционисту, эти меры запоздали.

Свежие темы:

Повреждения инфраструктуры порта Чрезвычайная ситуация в крае Автоматический перерасчет пенсии Эксперт Машаров о перерасчете ЧП в логистическом центре