Главный онколог Алтайского края объяснил, почему сладкое не провоцирует рак
Врач назвал настоящую причину, по которой стоит ограничивать десерты
Игорь Вихлянов, главный онколог Алтайского края, в интервью aif.ru разобрал одно из самых живучих заблуждений о питании и онкологии. Речь о популярной теории, будто сахар напрямую «подкармливает» злокачественные опухоли и ускоряет их развитие.
Доктор категоричен: сахар не канцероген. Он не запускает мутации в клетках и не является триггером для роста новообразований. Это важно понимать тем, кто пытается найти простую причину сложной болезни.
Более того, полный отказ от сахара не защитит от рака. И тем более не поможет тем, кто уже проходит лечение. Вихлянов предупреждает: жёсткое исключение сладкого из рациона способно навредить организму. Глюкоза нужна человеку, она участвует в базовых обменных процессах.
Где прячется настоящая опасность
Проблема не в самом сахаре, а в его количестве. Когда человек потребляет сладкого слишком много и при этом не тратит полученные калории, появляется лишний вес. А вот ожирение — это уже реальный фактор риска для нескольких видов рака.
Вихлянов пояснил: лишние килограммы меняют гормональный фон, провоцируют хроническое воспаление. Всё это создаёт благоприятную среду для развития онкологических заболеваний. Поэтому врачи и говорят о вреде сладкого — но не напрямую, а через цепочку «сахар — калории — ожирение».
Главный совет онколога звучит просто: питаться сбалансированно и достаточно двигаться. Не нужно демонизировать отдельные продукты и устраивать себе голодовки. Достаточно следить за тем, чтобы рацион был разнообразным, а физическая активность — регулярной.
Ранее другой специалист, онколог Владимир Ивашков, рассказывал о неожиданном симптоме, который может указывать на дефицит цинка в организме. Речь о внезапно возникшем отвращении к кофе. По словам врача, резкая смена вкусовых предпочтений иногда сигнализирует о скрытых нарушениях.