Учёные не нашли связи между миндалём и снижением тревожности
Орехи не спасают от депрессии: что показало 12-недельное исследование
Считалось, что горсть миндаля в день помогает успокоить нервы и поднять настроение. Красивая теория, которую многие охотно тиражировали в соцсетях и глянцевых журналах. Но строгая проверка эту гипотезу не подтвердила.
Учёные провели рандомизированное контролируемое исследование, результаты которого опубликованы в The Journal of Nutrition. Вывод неутешительный для поклонников ореховой терапии: регулярное употребление миндаля не даёт заметного эффекта при тревоге и депрессии.
В эксперименте участвовали 84 человека в возрасте около 25 лет. У всех диагностировали слабые или умеренные симптомы тревожных расстройств и депрессивных состояний. Участников разделили на две группы. Первая ежедневно съедала 56 граммов миндаля — это примерно две горсти. Вторая получала перекус с аналогичной калорийностью, но без орехов.
Наблюдение длилось 12 недель. И всё это время исследователи внимательно следили за состоянием испытуемых, оценивали выраженность симптомов и даже проверяли, как изменился состав кишечной микробиоты.
Никакого влияния на психику и микробиоту
По окончании эксперимента статистически значимой разницы между группами не обнаружили. Миндаль не уменьшил проявления тревоги. Не помог он и при депрессивных симптомах. Больше того — орехи не повлияли даже на состав микрофлоры кишечника и концентрацию короткоцепочечных жирных кислот, на которые многие возлагали надежды как на связующее звено между питанием и психикой.
Единственное, что удалось зафиксировать, — миндаль заметно снизил частоту твёрдого стула у участников. Но на другие желудочно-кишечные симптомы он не подействовал никак.
Авторы работы пришли к осторожному заключению: употребление орехов на протяжении трёх месяцев оказывает лишь ограниченное влияние на психическое состояние людей с лёгкими и умеренными симптомами. Возможные эффекты требуют дальнейшего изучения — возможно, при других дозировках, длительности или в комбинации с иными продуктами.
Стоит подчеркнуть: исследование не говорит, что миндаль бесполезен в принципе. Орехи остаются источником полезных жиров, витаминов и минералов. Речь о другом — о завышенных ожиданиях. Люди, которые надеялись справиться с тревогой исключительно за счёт горсти орехов, скорее всего, не получат желаемого результата.
«Мы не увидели эффекта, который приписывают миндалю в популярной литературе. Это не значит, что диета не важна для ментального здоровья, но механизмы явно сложнее, чем думают авторы статей в соцсетях», — отметил один из исследователей, комментируя результаты.
Работа добавляет в копилку доказательств того, что связь между питанием и психикой существует, но она не такая прямая, как хотелось бы. Возможно, следующие исследования с другими дозировками или более длительным сроком наблюдения дадут иную картину. Пока же миф о миндале как природном антидепрессанте можно считать развеянным.