Рыбу можно, а котлеты — нет. И так больше месяца: священник объяснил правила Петрова поста новосибирцам
Иеромонах Феодорит рассказал, какие продукты под запретом, а что можно есть даже в будни
Завтра начинается Петров пост, и многие уже чешут затылки: что можно, что нельзя, когда рыбу, когда масло. Священник из Новосибирска иеромонах Феодорит решил разложить всё по полочкам, чтобы верующие не гадали на кофейной гуще. Спойлер: пост мягкий, но без мяса обойтись придётся.
Петров пост, он же Апостольский, — один из четырёх многодневных постов Православной Церкви. В этом году он стартует 8 июня и продлится ровно 34 дня. Финиш — 11 июля, а 12 июля уже праздник апостолов Петра и Павла. То есть больше месяца воздержания, но не такого строгого, как Великий пост.
Отец Феодорит чётко обозначил границы. Общее правило: под запретом мясо, яйца и молочные продукты. Это база. А вот рыба — по особым дням. Когда именно? По субботам, воскресеньям и в полиелейные праздники. Кроме того, священник уточнил: рыбу можно есть по понедельникам и вторникам, но с оговорками — не во все даты. Морепродукты разрешены в те же дни, что и рыба, а также когда допускается елей — пища с растительным маслом.
«Этот пост мягкий. Общее правило: нельзя есть мясо, яйца и молочные продукты. Рыба разрешена по субботам, воскресеньям и в полиелейные праздники», — отметил отец Феодорит.
Полиелейные праздники — это дни памяти особо почитаемых святых, когда служба идёт с полиелеем (торжественным пением). В Петров пост таких дат несколько, так что любителям рыбы будет на что ориентироваться. Главное — не перепутать и не съесть кусок осетра в среду, когда положено сухоядение.
Для новосибирцев, которые только входят в пост, важно понимать: никакого голодания не предполагается. Рацион можно построить на крупах, овощах, фруктах, грибах, бобовых. Растительное масло — в большинство дней, кроме строгих сред и пятниц. Но если не уверены в конкретной дате, лучше уточнить в церковном календаре или у батюшки.
Кстати, многие путают: можно ли в Петров пост молочку? Нет, нельзя. Молоко, кефир, сметана, творог, сыры — всё это убираем до 11 июля. А вот соевое или овсяное молоко — пожалуйста, это растительный продукт. То же с яйцами: их не едим, но в выпечке без яиц — только на растительных ингредиентах.
Рыба — отдельная песня. В субботу и воскресенье можно смело ставить уху или запекать горбушу. В понедельник и вторник — тоже можно, но осторожно: если день не совпадает с особым воздержанием. А вот в среду и пятницу — строгие дни, рыбу не едим, даже если очень хочется.
Священник добавил: «Морепродукты разрешены в дни, когда можно рыбу, а также в дни, когда допускается елей — пища с растительным маслом».
Практический совет: чтобы не сорваться, лучше заранее продумать постное меню на неделю. В Новосибирске сейчас сезон овощей и зелени, так что с салатами проблем нет. Грибы, крупы, бобовые — всё доступно. А рыбу можно покупать раз в несколько дней и готовить в разрешённые даты.
Важный момент: Петров пост — это не только про еду. Это время молитвы, покаяния и добрых дел. Как говорят священники, пост без духовной работы превращается просто в диету. Так что, убирая со стола мясо, стоит подумать и о том, что убрать из сердца.
Если раньше новосибирцы сомневались, что можно есть в Петров пост, то теперь есть чёткая инструкция от отца Феодорита. Пост начинается завтра, и у всех есть время подготовиться. Запасайтесь крупами, овощами и — в разрешённые дни — рыбой. И не забывайте: 12 июля — праздник, когда пост заканчивается и можно всё.