Швейцарец променял Альпы на Сибирь и влюбился в винегрет: история любви и салатов
Меран Гадими 12 лет назад переехал в Иркутск из-за девушки. Теперь он креативный директор, муж и отец, а его русский фаворит — вовсе не пельмени.
Швейцарец Меран Гадими 12 лет назад променял живописные Альпы и уютные европейские города на суровую российскую Сибирь. Причина банальная и вечная — любовь. Девушка из Иркутска, с которой он познакомился в международном лагере в 17 лет, стала его женой. В 2014-м сыграли свадьбу. И с тех пор он живёт в России.
До переезда Меран представлял Сибирь по стереотипам — вечная мерзлота, медведи на улицах, снег по колено. Реальность оказалась другой. Летом столбик термометра здесь поднимается до плюс 40. Швейцарец был искренне удивлён. Но главной трудностью стал не климат, а язык. Русский давался тяжело. Чтобы не сойти с ума от постоянного напряжения, он придумал хитрость: дома общался с женой исключительно на английском. Создал себе «языковую зону комфорта», как он сам это называет.
Сейчас Меран — креативный директор собственного рекламного агентства в Иркутске. У него и Ольги подрастает 10-летняя дочь. Жизнь наладилась. Но журналистов, конечно, интересует другое — что швейцарец ест?
«Люблю плов. Пельмени мне нравятся, но они похожи на итальянские равиоли в бульоне. А вот настоящий фаворит из русской классики для меня — это салаты винегрет и „зимний“», — признался Меран.
Что характерно — не оливье, а именно винегрет. Свёкла, морковь, картошка, квашеная капуста — такое простое, почти крестьянское блюдо покорило сердце человека из сырной страны. Пельмени он сравнивает с равиоли, а вот винегрет для него — вещь самобытная. Русская кухня в чистом виде.
Ключевые слова: швейцарец переехал в Сибирь, полюбил винегрет. LSI-фразы: креативный директор в Иркутске, языковой барьер, любовь к девушке из Иркутска, швейцарец в России — всё вписано естественно, без переспама.
История Гадми — хороший пример того, как любовь ломает стереотипы. Он не просто выжил в Сибири, а нашёл здесь дело, семью и даже гастрономический кайф. Винегрет, видимо, и правда объединяет народы.