Кардиолог Дэвид Мин перечислил фрукты, полезные для сердца и сосудов

Яблоки, авокадо, черника и апельсины: что именно работает и как

Британский кардиолог Дэвид Мин назвал четыре фрукта, которые стоит включить в рацион при повышенном давлении и проблемах с холестерином. Его рекомендации опубликовала Daily Mirror. В список вошли яблоки, авокадо, черника и апельсины. Но главный акцент врач сделал на яблоках — именно они, по его словам, работают сразу в двух направлениях.

— Яблоки помогают стабилизировать давление и снижать уровень холестерина благодаря высокому содержанию клетчатки и антиоксидантов, — пояснил Мин.

Клетчатка, содержащаяся в яблоках, связывает часть жиров в кишечнике и не даёт им всасываться. Антиоксиданты, в свою очередь, защищают стенки сосудов от повреждений. В итоге — двойной эффект: давление приходит в норму, а «плохой» холестерин постепенно снижается. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление яблок может уменьшить уровень холестерина на 5–8 процентов. Для тех, у кого показатели не критичны, это хорошая профилактика.

Авокадо, по словам кардиолога, ценно не клетчаткой, а полезными ненасыщенными жирами. Они помогают поддерживать эластичность сосудов и снижают риск атеросклеротических бляшек. Черника — это мощный удар по воспалениям: её флавоноиды укрепляют стенки капилляров, улучшают микроциркуляцию. Апельсины богаты теми же флавоноидами, плюс витамин С. Врач отметил, что цитрусовые особенно хороши для снижения системного воспаления, которое часто сопровождает гипертонию.

Но Мин предупредил: одними фруктами проблему не решить. Он подчеркнул, что для профилактики сердечных заболеваний важно соблюдать сбалансированную диету в целом, поддерживать физическую активность, отказаться от курения и регулярно контролировать давление.

— Некоторые исследования показали, что употребление фруктов может снизить риск сердечного приступа, инсульта и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, — добавил врач.

Ранее в научных работах уже подтверждали: активные компоненты ягод (антиоксиданты, витамины, клетчатка) способны регулировать давление, уменьшать уровень «плохого» холестерина и улучшать функции сосудов. Свободные радикалы, которые повреждают клетки, нейтрализуются как раз антиоксидантами — это замедляет старение сосудов и снижает воспаление.

Конечно, чуда не случится, если съедать одно яблоко в неделю. Кардиологи рекомендуют минимум две-три порции фруктов в день. Одна порция — это, например, одно яблоко среднего размера, половина авокадо, горсть черники или один апельсин. И лучше сочетать разные виды, чтобы получить полный набор полезных веществ.

Но важно помнить: даже самые полезные продукты — не лекарство. Если давление стабильно выше 140/90 или холестерин зашкаливает, нужна консультация врача и, возможно, медикаментозная терапия. Фрукты — лишь часть большого пазла под названием «здоровое сердце».

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Врач-терапевт назвала висцеральный жир главным врагом мужского здоровья

Жир, который превращает тестостерон в эстроген: почему худеть выгодно

Проблемы с потенцией, упадок сил, потеря мышечной массы — всё это часто списывают на возраст или стресс. Но терапевт и генетический консультант Ирина Налимова уверена: корень зла лежит в прямом смысле на животе. Висцеральный жир, который копится вокруг внутренних органов, работает как настоящая гормональная фабрика, только с обратным эффектом.

Механизм, по словам врача, прост и пугающ. В жировой ткани содержится фермент ароматаза. Его задача — превращать мужской половой гормон тестостерон в женский эстрадиол. Чем больше висцерального жира, тем активнее идёт эта переработка. Параллельно подавляется выработка нового тестостерона. К этому добавляется хроническое воспаление и инсулинорезистентность — неизбежные спутники ожирения. В итоге мужчина получает замкнутый круг: жир снижает тестостерон, низкий тестостерон замедляет метаболизм, метаболизм замедляется — жир растёт.

— Жир не просто безвредное хранилище калорий. Это активный эндокринный орган, который способен кардинально менять гормональный фон, — пояснила Налимова в интервью UfaTime.ru.

Хорошая новость, по словам терапевта, в том, что процесс обратим. Причём без радикальных мер. Снижение массы тела всего на 10–15% повышает уровень тестостерона на 20–30%. И это работает даже без спортивных подвигов — достаточно скорректировать питание. Физическая активность лишь ускоряет результат, но не является обязательным условием.

Налимова подчеркнула: ни в коем случае не надо голодать. Жёсткие диеты дают краткосрочный эффект, а затем организм переходит в режим экономии, что только усугубляет гормональные проблемы. Её рекомендация — убрать простые углеводы (сахар, выпечку, сладкие напитки), добавить белок и снизить общую калорийность рациона. При этом не обязательно считать каждую калорию — достаточно есть осмысленно.

Механизм разрушения

Висцеральный жир отличается от подкожного. Он располагается глубже, окутывает печень, поджелудочную, кишечник. Биохимически он активнее — в нём больше ферментов и воспалительных веществ. Именно поэтому даже у внешне стройных мужчин с небольшим животом может быть снижен тестостерон. Так называемый «пивной животик» — классический маркер висцерального ожирения.

Кроме того, ароматаза — не единственный враг. Жировая ткань выделяет лептин и другие молекулы, которые напрямую подавляют сигнал из мозга к яичкам: «Производите тестостерон». В итоге центральная регуляция ломается, и восстановить уровень гормона становится ещё сложнее.

Путь к восстановлению

Терапевт успокоила: даже незначительное похудение даёт ощутимый результат. Если мужчина с весом 100 кг сбросит 10–15 кг, его тестостерон может подскочить на четверть. Для многих этого достаточно, чтобы вернуть энергию, улучшить настроение и нормализовать либидо. Налимова советует не ждать быстрых чудес: гормональная система перестраивается за 2–4 месяца после стабилизации веса. Главное — не срываться.

Ранее другой специалист, врач Болибок, предупредил о возможной аллергии на купальники из-за агрессивных красителей. Впрочем, для мужского здоровья проблема куда серьёзнее: пока одни спасаются от раздражения кожи, другие теряют гормональную защиту из-за лишних килограммов.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Французские исследователи выявили связь восьми консервантов с гипертонией и инфарктом

Почти все едят это каждый день: какие добавки бьют по сосудам

Кажется, производители продуктов кладут в упаковку что-то, что медленно разрушает сердце. Крупное исследование с участием более 112 тысяч человек показало: восемь распространённых пищевых консервантов напрямую связаны с повышенным риском гипертонии и сердечно-сосудистых катастроф, включая инфаркты и инсульты. Работа опубликована в European Heart Journal.

Уже на первых этапах наблюдений выяснилось: 99,5% испытуемых регулярно употребляли хотя бы одну из этих добавок. То есть почти все. Исследование Национального института здоровья и медицинских исследований Франции длилось несколько лет. Учёные фиксировали рацион участников и отслеживали состояние сердечно-сосудистой системы.

Среди опасных веществ — сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), нитрит натрия (Е250), БГА (Е320), БГТ (Е321), пропионат натрия (Е281), пропионат кальция (Е282) и даже аскорбиновая кислота (Е300), которую многие привыкли считать безобидным антиоксидантом.

Сорбат калия, например, используется почти везде: в соусах, кондитерке, напитках. Бензоат натрия — частый гость в газировке и консервах. Нитрит натрия — в колбасах и сосисках. Производители добавляют их, чтобы продлить срок годности. Но, как выяснилось, такая «защита» от порчи может обернуться проблемами для организма.

Особое внимание привлекла аскорбиновая кислота — Е300. У неё репутация исключительно полезной. Её добавляют в соки, выпечку, мясные изделия как антиокислитель. И вот исследование показало: аскорбиновая кислота тоже оказалась связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Правда, механизм пока неясен — возможно, дело в дозах и сочетании с другими добавками.

Учёные подчёркивают: речь идёт о систематическом употреблении, а не о разовом. Человек может годами покупать сосиски с нитритом натрия, хлеб с пропионатом кальция, йогурт с сорбатом калия — и в итоге получить хроническое повышение давления, а затем и инфаркт.

Личные инициативы производителей

Пока что никаких запретов на эти консерванты нет. Они официально разрешены в России и большинстве стран мира. Однако результаты исследования давят на регуляторов. В Евросоюзе уже начали пересматривать нормы для некоторых добавок. В США аналогичное исследование вызвало дискуссию о маркировке.

В России же пока всё спокойно. Роспотребнадзор следит за соблюдением технических регламентов, где указаны предельные дозировки. Но проблема в том, что люди могут превышать их добровольно — например, съедая несколько упаковок продуктов с одним и тем же консервантом в течение дня.

Что делать тем, кто хочет снизить риск

Решение, на первый взгляд, простое: меньше есть обработанных продуктов. Колбасы, магазинные соусы, сладкая газировка, промышленная выпечка — основные источники перечисленных веществ. Но на деле это трудно. Почти вся еда в супермаркетах содержит хотя бы один из этих консервантов.

Выходом может быть выбор продуктов с минимальным составом. Чем короче список ингредиентов, тем меньше шансов наткнуться на Е202 или Е211. А ещё — не верить маркировке «натуральный». Сорбат калия, например, синтезируют из природного сырья, но от этого он не становится безопаснее.

«99,5% участников нашего исследования потребляли хотя бы один пищевой консервант, — отметил один из авторов работы. — Это означает, что проблема касается буквально каждого. И если регуляторы не примут меры, людям придётся самостоятельно сокращать потребление таких продуктов». Название официального заявления — European Heart Journal, 2026.

Учёные планируют продолжить наблюдения, чтобы выяснить точные механизмы влияния каждого вещества. Но уже сейчас ясно: «безобидная» добавка на этикетке — не гарантия безопасности.

ПОДЕЛИТЬСЯ

Министр здравоохранения объявил о бесплатном анализе на наследственную дислипидемию для россиян

Один раз в жизни: зачем проверять уровень липидов и кому это нужно в первую очередь

Каждый гражданин России может один раз пройти тестирование на наследственные формы дислипидемии — об этом сообщил глава Минздрава Михаил Мурашко. Анализ, по его словам, бесплатный. И задача у него простая: выявить людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым патологиям на ранней стадии, когда ещё можно что-то изменить.

Дислипидемия — это нарушение обмена жиров в организме. Простыми словами, когда холестерин и другие липиды ведут себя не так, как надо. У некоторых людей это заложено генетически. И если ничего не делать, со временем развиваются атеросклероз, инфаркты, инсульты. Проблема в том, что долгие годы человек может чувствовать себя абсолютно здоровым. А потом — резкий удар.

«Сегодня каждый человек может пройти тестирование, скажем, на наследственные формы дислипидемии», — процитировали слова Михаила Мурашко в РИА Новости.

Министр уточнил: анализ можно сдать только один раз. Если наследственной формы нет, повторять не нужно. Если же выявят мутации — человека поставят на учёт и будут наблюдать. Назначат диету, возможно, лекарства. Главное — успеть до того, как бляшки в сосудах начнут угрожать жизни.

Кого это касается

Особенно актуально для тех, у кого в семье были ранние инфаркты или инсульты. Если отец или мать умерли от сердечно-сосудистых заболеваний до 55–60 лет — риск повышен. Также стоит насторожиться, если у близких родственников находили высокий холестерин, не поддающийся коррекции обычной диетой. В таких случаях генетический тест может дать ответ.

Пока не уточняется, где именно можно сдать анализ — в поликлинике по месту жительства или в специализированных центрах. Вероятно, порядок и перечень медучреждений появится после выхода официального приказа Минздрава. Но сам факт, что государство обратило внимание на эту проблему, уже шаг вперёд. Раньше такие тесты были доступны только платно и не везде.

Комментарий эксперта

Ольга Уланкина, эксперт лаборатории «Гемотест», в беседе с RT отметила, что помимо генетического теста на дислипидемию взрослым без хронических заболеваний стоит ежегодно проверять базовые показатели: общий холестерин, липидный профиль, глюкозу. Это позволяет вовремя заметить отклонения и скорректировать образ жизни. «Но если есть семейная история — генетический тест становится необходимостью», — подчеркнула она.

В Минздраве напомнили, что сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смертности в России. И любые меры, которые помогают выявить риск заранее, могут спасти тысячи жизней. Тест на дислипидемию — не панацея, но важный инструмент. Особенно для молодых людей, которые считают себя здоровыми, но носят в себе скрытую угрозу.

Пока программа только анонсирована. Подробности — сроки запуска, механизм записи и перечень лабораторий — обещают опубликовать в ближайшее время. Но желающим провериться уже сейчас стоит обратиться к терапевту и уточнить, доступен ли тест в их регионе. Как бы то ни было, возможность узнать о предрасположенности к инфаркту бесплатно — это, безусловно, шаг в правильную сторону.

ПОДЕЛИТЬСЯ