Ядовитые ягоды Подмосковья

Вороний глаз, ландыш и волчье лыко: что нельзя пробовать в осеннем лесу

Кандидат биологических наук Павел Глазков рассказал об опасности, которая подстерегает грибников и любителей прогулок в подмосковных лесах. В конце лета и начале осени здесь созревают ядовитые ягоды. Самая опасная из них — вороний глаз.

Внешне эту ягоду легко спутать с черникой или голубикой. Крупная, фиолетовая, с характерным блеском. Но есть ее категорически нельзя. Это самая ядовитая ягода России, подчеркнул биолог в разговоре с агентством «Москва».

Особую тревогу вызывает то, что жертвами отравления чаще всего становятся дети. Ребенок видит красивую ягоду, похожую на чернику, и тянет ее в рот. Последствия могут быть самыми тяжелыми — вплоть до летального исхода.

Не меньшую опасность представляют ягоды ландыша. Сейчас в лесу на фоне осенней листвы хорошо заметны гроздья ярко-оранжевых ягод. Они выглядят аппетитно, но есть их запрещено. Причем отравиться можно даже водой, в которой стоял букет ландышей.

«Люди часто не воспринимают ландыш как ядовитое растение. Это же красивый цветок, его дарят, ставят в вазы. Но все части растения токсичны, а ягоды — особенно. Даже небольшое количество может вызвать серьезное отравление», — пояснил специалист.

В начале осени в лесах Московского региона можно встретить и другие опасные ягоды. Волчье лыко — ярко-красные, блестящие, довольно крупные. Белладонна, или красавка, — с фиолетово-черными, иногда желтыми ягодами, которые по форме напоминают мелкую садовую вишню. А также паслен сладко-горький — его красные ягоды похожи на миниатюрные помидоры или болгарские перцы.

Биолог советует быть внимательными и не собирать незнакомые ягоды. Даже если они выглядят привлекательно и напоминают известные съедобные виды.

Ранее в Карелии нашли необычную белую чернику. Ученые объяснили это природной мутацией. Ягоды оказались съедобными и по вкусу почти не отличались от обычной черники. Но такие случаи — редкость, и полагаться на удачу при сборе лесных даров не стоит.