Армянскую форель заменили иранской и турецкой: Россельхознадзор нашёл замену

После введения ограничений на поставки рыбы из Армении Россия переключилась на Иран и Турцию

Рыба — продукт скоропортящийся, а политические решения — тем более. С 2 июня Россельхознадзор приостановил ветеринарную сертификацию живой рыбы и рыбной продукции из Армении. Из более чем 160 армянских хозяйств право на экспорт сохранили только два. Казалось бы, дефицит форели на прилавках неизбежен. Но не тут-то было.

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил: ведомство к такому сценарию готовилось заранее. Альтернатива армянской рыбе нашлась быстро. Основные поставки форели теперь идут из Ирана и Турции. И это не временная мера, а плановая диверсификация импорта.

«Диверсификация импорта помогает поддерживать стабильность рынка и снижает зависимость от отдельных стран. Наличие нескольких поставщиков позволяет избежать дефицита продукции и обеспечивает потребителям более широкий выбор», — объяснил Данкверт.

Цифры говорят сами за себя. В 2025 году Армения поставила в Россию около 9 тысяч тонн рыбы и морепродуктов на 72 миллиона долларов. Доля армянской форели в общем российском импорте этого вида рыбы — 7%. Казалось бы, заметно. Но в общем объёме импорта рыбы и морепродуктов армянская продукция занимала всего 1%. Так что паники на рынке не случилось.

Цены на рыбу, по прогнозам, резко не взлетят. Во-первых, объём выпавших поставок не критичен. Во-вторых, новые поставщики — Иран и Турция — уже активно наращивают отгрузки. Иранская аквакультурная форель по качеству не уступает армянской, а по цене может оказаться даже ниже. Турецкие производители тоже не прочь занять освободившуюся нишу.

Эксперты отмечают, что ограничения на поставки из Армении — не столько экономическая, сколько санитарная мера. Россельхознадзор систематически находил нарушения в армянской рыбной продукции: превышение норм по микроорганизмам, паразитам, несоответствие ветеринарным требованиям. Вопросы к безопасности продукции копились годами. В итоге — жёсткое решение.

Теперь рынок перестраивается. Азербайджан тоже выразил готовность заместить армянскую сельхозпродукцию, но пока речь шла не только о рыбе, а в целом о поставках овощей и фруктов. Спецпредставитель президента РФ Борис Титов заявил, что Азербайджан может занять освободившуюся нишу. Но по рыбе основными игроками стали именно Иран и Турция.

Для розничного покупателя это означает, что красная рыба на полках не исчезнет. Да, армянская форель — продукт известный, на неё был устойчивый спрос. Но иранская и турецкая форель уже давно присутствуют в магазинах. Просто теперь их доля вырастет. К тому же у российских производителей аквакультуры есть свои мощности. Отечественная форель тоже закрывает часть потребностей.

Пока ни о каком дефиците речи не идёт. Рынок гибкий. Как только один канал поставок перекрывается, находятся другие. Главное, чтобы качество новой продукции не вызывало вопросов. А уж Россельхознадзор теперь будет проверять иранских и турецких поставщиков особенно тщательно — ожёгшись на молоке, дуют на воду.

В итоге: армянская рыба ушла, но не пропала. Её место заняли другие. И цены, скорее всего, останутся на прежнем уровне. Если, конечно, новые поставщики не начнут взвинчивать цены, понимая, что альтернатив у России теперь меньше. Но это уже другой сюжет.

Бессент заявил, что Трамп практически не спит

Советник президента Бразилии объяснил, чем обернулся конфликт для Украины

Медведев допустил скорое завершение конфликта на Украине при одном условии