Сезон бахчевых в 2026 году: почему полосатая ягода стоит на 31 процент дороже, чем год назад
Любители арбузов и дынь в этом году платят заметно больше, чем в прошлом. К середине августа средние розничные цены на бахчевые выросли на 26 и 31 процент соответственно. Такие данные приводит NTech, на которые ссылается «Коммерсантъ».
По итогам недели с 10 по 16 августа килограмм арбуза в среднем по стране обходился в 46,6 рубля. Дыни стоили дороже — 106,9 рубля за килограмм. Разница с прошлым годом ощутимая, особенно если покупать бахчевые не разово, а ящиками.
Руководитель «Ягодной академии» Ирина Козий объясняет подорожание ростом себестоимости выращивания. Основной удар пришёлся на транспортные расходы. Логистика в этом году подорожала значительно, и это неизбежно отразилось на конечной цене для покупателя.
Стоит отметить, что речь идёт о средних цифрах по стране. В разных регионах цены могут отличаться. В южных областях, где бахчевые выращивают, арбузы традиционно дешевле. В северных и дальневосточных регионах цена за килограмм может быть заметно выше средней.
Розничные сети и рынки формируют наценку по-разному. Где-то арбузы продают по акционной цене, привлекая покупателей. Где-то, наоборот, задирают цену, пользуясь сезонным спросом. Но общий тренд очевиден — бахчевые в этом году дороже.
Интересно, что подорожание не остановило покупателей. Арбузы по-прежнему разбирают активно — это традиционный летний продукт, от которого многие не готовы отказываться. Дыни же чаще берут точечно, как лакомство, а не как основной продукт.
Эксперты не исключают, что к концу сезона цены могут ещё немного вырасти. Если в начале августа арбузы стоили в среднем 46,6 рубля за килограмм, то к сентябрю, когда предложение начнёт сокращаться, возможна корректировка вверх. Хотя многое будет зависеть от урожая и погодных условий.
Для тех, кто хочет сэкономить, есть смысл следить за акциями в крупных сетях. В разгар сезона многие ритейлеры предлагают скидки на бахчевые, чтобы привлечь покупателей. Но даже со скидками цены вряд ли вернутся к прошлогодним.
Пока же остаётся констатировать: сезон арбузов и дынь в 2026 году обойдётся россиянам дороже, чем год назад. Причины объективные — выросли затраты на выращивание и доставку. И в ближайшее время ситуация вряд ли изменится.