Вы и сами знаете: пачка лапши быстрого приготовления спасала в студенческую голодовку, а «Чоко Пай» казался роскошью, которую давали только по праздникам. Корейские продукты въелись в нашу память крепче, чем пыль на подоконнике в общежитии. Теперь, спустя три с лишним десятилетия, они снова собираются штурмовать полки — уже официально, с дочерними компаниями и новыми брендами. Как это вообще началось?
Идея затащить корейскую еду в постсоветскую Россию родилась не в кабинетах маркетологов. Её подсказала сама жизнь — та, что с дефицитом, безработицей и челноками, которые тащили из Китая и Кореи всё, что помещалось в багажник «Жигулей». В 1990 году между СССР и Южной Кореей наконец установили дипломатические отношения. Заводы в Корее стояли без дела, а российский рынок — пустой, голодный и без конкуренции. Европейцы и японцы ещё только присматривались, а корейцы уже везли.
Главным героем той эпохи стал «Доширак». Настоящий прорыв случился в 1991-м, когда компания Nongshim запустила в России продажи дешёвой лапши в стаканчиках. У неё не было конкурентов. «Роллтон» подтянулся позже, а западные аналоги стоили как развод. Постсоветский рынок с его кризисом и пустыми прилавками принял лапшу на ура — она стала синонимом быстрого обеда для водителей, студентов, рабочих. Кстати, к 1994 году Корея стала десятым по величине торговым партнёром России, обгоняя всех, кроме Китая и Японии.
«Чоко Пай» пришёл в 1993-м. Эти бисквиты в шоколадной глазури с зефирной начинкой стоили не дёшево для обычной семьи — рублей тридцать за коробку по тем временам. Но их сметали. Потому что сладкого не было. Конфеты «Коркунов» ещё не родились, «Марсы» и «Сникерсы» только появлялись, а «Чоко Пай» уже лежал в каждом ларьке. Он стал вкусом детства для целого поколения. Вкус, который вызывал ностальгию — и неважно, что внутри одна химия.
>Всё, что привозили из Кореи в 90-е, продавалось моментально. Люди брали не глядя — лишь бы съедобно и недорого. Так корейские бренды в России закрепились надолго.
Челночный бизнес кормил миллионы. Люди ехали в Китай, Турцию, Корею — везли шмотки, технику, продукты. Лапшу быстрого приготовления закупали ящиками. Кимчи тоже пытались продавать, но прижилось оно не сразу — слишком специфично. А вот лапша и сладости стали хитами. Корейские закуски, снэки, соусы — всё это медленно, но верно осваивало полки. Бизнесмены быстро поняли: импорт продуктов питания из Азии дешевле и надёжнее европейского.
Сегодня ситуация повторяется. Весной 2026 года новости пестрят: Nongshim снова открывает представительство в России, расширяет ассортимент. Вслед за ней подтягиваются другие корейские продуктовые гиганты. Корейская волна — Халлю — уже не только про дорамы и кей-поп. Это про еду, которую можно купить в любом супермаркете. Розничная торговля 1990-х была другой: ларьки, рынки, баулы — сейчас всё цивилизованно, но суть та же: азиатская кухня 90-х превратилась в повседневность.
Почему корейскому маркетингу в РФ удалось то, что не вышло у японцев? Ответ простой: они пришли первыми, когда конкуренции не было. И вовремя. Экономический кризис 90-х сделал своё дело: люди искали самое дешёвое и доступное. «Доширак» за копейки, «Чоко Пай» за рубль — выбор очевиден. Сейчас эти бренды уже не ассоциируются с нищетой, скорее с комфортной привычкой. Вкусы детства 90-х стали мемом, хипстеры варят доширак с яйцом и сыром, а «Чоко Пай» подают в кофейнях.
>Корейские продуктовые гиганты не просто вернулись — они намерены закрепиться надолго. Рынок изменился, но привычка есть лапшу быстрого приготовления осталась.
Сегодня корейские бренды в России — это не только лапша и бисквиты. Это соусы, маринады, печенье, напитки. Лапша быстрого приготовления всё ещё в топе, но ассортимент ширится. Рецепты Доширака на YouTube набирают миллионы просмотров. Кимчи в России наконец-то перестал быть экзотикой. Импорт продуктов питания из Южной Кореи в 2026 году — это уже не челночные сумки, а контейнеровозы и сертифицированные партии.
В 90-е спасал «Доширак». Сейчас он стал символом — смешным, липким, но честным. Как и весь тот хаос, из которого мы вылезли. Корея просто оказалась рядом и не прогадала. И судя по свежим новостям, прогадывать не собирается.