Восемь недель, шесть групп — и три фермента, которые заработали активнее
Исследование провели учёные из Китая. Они изучили, как растение влияет на обмен веществ, и результаты опубликовали в журнале Nutrients.
Сначала у мышей с помощью высокожировой диеты подняли уровень липидов в крови. Потом шестьдесят животных разделили на шесть групп. Четыре из них ежедневно получали разные фракции экстракта мелколистного кудина. Ещё одна группа принимала препарат симвастатин — известное лекарство для снижения холестерина. Шестая оставалась контрольной.
Эксперимент длился восемь недель.
Что показали результаты
У мышей, получавших экстракты кудина, снизилась масса тела и уменьшилось количество жировой ткани. Уровень общего холестерина упал. Триглицериды тоже. «Плохой» холестерин пошёл вниз, а «хороший» вырос.
Печень при этом выглядела лучше. В её клетках стало меньше жировых отложений. Показатели воспаления и окислительного стресса снизились.
Дополнительный анализ показал ещё одну деталь. Экстракт кудина повышал активность механизмов, отвечающих за расщепление жирных кислот. В частности, росло содержание трёх ферментов, участвующих в переработке жиров.
По мнению авторов, кудин может стать основой для натуральных средств против нарушений жирового обмена и жировой болезни печени. Но до этого ещё далеко: опыты шли на животных.
Стоит напомнить, что кудин — не первый чай, который учёные проверяют на печени. Раньше похожие свойства находили у матча и у китайского «кирпичного чая Фу». Тот тоже снижал накопление жира при питании с высоким содержанием жиров. Правда, выводы тех работ касались всё тех же лабораторных животных, а не людей.
Так что пить кудин за компанию с врачами пока рано. Но как объект для дальнейших исследований он выглядит перспективно.