Живот болел, а после бургеров снова хотелось есть: чем туристку удивило американское меню
Евгения из Москвы вернулась из поездки по Америке с неожиданным выводом. Питаться там, по её словам, оказалось почти нечем. Впечатлениями она поделилась с «Лентой.ру», а местную кухню описала коротко: «химоза химозовна».
Жалоба не про вкус. Про самочувствие. Живот у путешественницы болел регулярно, и это сильно подпортило отпуск. В ресторанах, по её оценке, цены кусаются, а в супермаркетах продукты словно присыпаны усилителем вкуса. Так она и объясняет дискомфорт.
Один эпизод запомнился особенно. Заказали доставку в номер — обычные боулы с курицей, лососем и овощами. Ничего экзотического. Но вкус ударил так, будто его выкрутили на максимум. Компания посмеялась: видимо, американцы всё щедро посыпают глутаматом натрия.
Сыт сейчас — голоден через час
Другое наблюдение касается насыщения. Порции большие, еда жирная, в моменте кажется, что наелся надолго. Ан нет. Чувство сытости уходит быстро, и через час снова тянет к холодильнику.
«Их пища словно бумажная. Мне теперь понятно, почему многие американцы страдают от лишнего веса», — сказала туристка.
С этим тезисом спорят давно. Сама по себе калорийность фастфуда объясняет часть проблемы, но не всю. Исследователи годами обсуждают, как состав продуктов, размер порций и обилие добавок влияют на аппетит. Однозначного ответа нет.
Похожие отзывы от российских туристов появлялись и раньше. Кто-то хвалит американские стейки и фермерские рынки, кто-то ругает сетевые закусочные. Всё зависит от того, где именно человек ест и насколько внимательно выбирает заведение.
Для Евгении поездка закончилась, а вывод остался. Дома, по её словам, проще найти еду, после которой не болит живот и не хочется перекусывать через час. Спорить с личным опытом бессмысленно — каждый привозит из отпуска своё.