В кондитерском цехе гостиницы на Охотном Ряду пострадала сотрудница

Пятизвёздочный отель у Кремля: газовый баллончик взорвался на минус первом этаже

Ожоги лица, шеи и предплечья получила 45-летняя женщина в кондитерском цехе отеля Four Seasons. Газовый баллончик взорвался на минус первом этаже здания на улице Охотный Ряд. По данным телеканала РЕН ТВ, всё случилось в момент приготовления пищи. Пострадавшую зовут Анастасия З., врачи зафиксировали у неё ожоги первой степени.

Что именно привело к происшествию, пока не установлено. По информации телеканала «112», речь идёт о газовом баллончике. Другие обстоятельства выясняются. В самом отеле публичных комментариев на этот счёт не давали.

В кондитерских цехах баллончики под давлением применяют для сливок и десертных сифонов; при нагреве корпус может разгерметизироваться.

Гостиница расположена в двух шагах от Кремля и считается одной из самых дорогих в столице. Номерной фонд рассчитан на состоятельную публику, в здании работают рестораны и закрытые сервисные помещения. Служебные цеха находятся ниже уровня улицы, что усложняет вентиляцию и эвакуацию в случае внештатных ситуаций.

Прежние инциденты в этом здании

Для Four Seasons это не первый случай с огнём и дымом. В мае 2023 года загорелся один из ресторанов гостиницы — там готовили блюдо на углях. Тогда персонал самостоятельно вывел из здания семнадцать человек, обошлось без пострадавших. Пожарным оставалось лишь проверить помещения.

Нынешний эпизод отличается тем, что травму получил конкретный работник. Ожоги первой степени — самые лёгкие, но при поражении лица и шеи пострадавшую оставляют под наблюдением врачей.

Проверку проводят полиция и Следственный комитет. Официального заявления о причинах происшествия и о том, будет ли дело передано дальше, пока не поступало.

Сейчас важно понять, соблюдались ли правила хранения газовых баллонов на кухне.

Отель продолжает работу. Постояльцев не эвакуировали, на расписание заездов и бронирований происшествие не повлияло.

Читайте также: