Массовое отравление в майкопском суши-баре привело владельца на скамью подсудимых
Шестьдесят три человека, включая детей: как морепродукты из «Яппи» обернулись кишечной инфекцией
Майкопский городской суд приступил к рассмотрению уголовного дела в отношении предпринимателя, чья сеть точек общепита в прошлом году стала эпицентром вспышки острой кишечной инфекции. Почти год ушёл на расследование, и вот теперь материалы переданы в суд. Инцидент произошёл в июле 2025-го, когда в инфекционную больницу Майкопа один за другим стали поступать люди с одинаковыми симптомами — тошнота, рвота, высокая температура.
Следствие выяснило: все они заказывали блюда из морепродуктов в ресторане сети «Яппи». Как оказалось, на предприятии грубо нарушали санитарные нормы. Продукты хранили с нарушением сроков и температурного режима, полуфабрикаты собственного изготовления использовали без надлежащего контроля. В прокуратуре республики подчеркнули: проверка Роспотребнадзора вскрыла, что «не были обеспечены условия и сроки хранения продуктов, полуфабрикатов собственного изготовления, их использование в производстве кулинарной продукции и готовых блюд, а также своевременное и полное осуществление производственного контроля».
Всего за медицинской помощью обратились 63 человека. Среди пострадавших — 19 детей. Цифра серьёзная, особенно если учесть, что речь идёт об одном заведении общепита. После первых же сигналов Управление Роспотребнадзора по Адыгее временно приостановило работу двух точек сети «Яппи». Но ущерб здоровью уже был нанесён.
Сам факт массового отравления не остался без внимания на федеральном уровне. Поручение возбудить уголовное дело давал лично глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин. Расследование шло несколько месяцев, и в итоге индивидуальному предпринимателю предъявили обвинение по части 1 статьи 236 УК РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое отравление людей.
Теперь суду предстоит оценить доказательства и вынести приговор. Если вина будет доказана, предпринимателю грозит вполне реальный срок — до двух лет лишения свободы либо крупный штраф. Но для пострадавших, которые провели не один день на больничных койках, важнее, чтобы правосудие состоялось и подобное больше не повторилось.